Duas razões para consumir biológico

Criação de uma sociedade mais justa:
A agricultura biológica preserva a vida rural e, ao mesmo tempo, a cultura e a tradição das gentes do campo. Permite a produção, o comércio e o consumo locais, como bases da economia das regiões. Impulsiona a criação de postos de trabalho já que requer a presença dos agricultores devolvendo assim, a terra a quem a cultiva.Consumir produtos biológicos é uma escolha responsável que pode conseguir mudanças na actividade de empresas e administrações, orientando-as para métodos e produtos mais respeitadores do meio ambiente e da saúde de todos.A agricultura biológica complementa-se com o desenvolvimento de uma nova indústria alimentar, que produz alimentos verdadeiramente sãos e nutritivos, sem aditivos que só servem para uma armazenagem prolongada, para ocultar a falta de sabor e má textura dos produtos obtidos com as técnicas da agro química e para comercializar estes produtos fora de época e em lugares longínquos.
Permitir uma verdadeira economia:
Os produtos biológicos não ficam mais caros para a economia familiar, pois protegem a saúde da família e cobrem melhor as necessidades de nutrientes com menor quantidade.Segundo dados oficiais, 60% das doenças degenerativas estão relacionadas com a má alimentação.Com o consumo de produtos biológicos contribui-se para a poupança de energia e para a reciclagem.A agricultura industrial ou agro química, considerando os custos de produção e de descontaminação posterior que implica, é muito mais cara para os contribuintes e para os governos. Ao passo que a agricultura biológica é uma forma de produção que não só leva em consideração os aspectos relacionados com a saúde e o meio ambiente, como regenera e enriquece a Natureza.